à suivre, une sole meunière et des fraises ... le tout dégusté face à la mer
jeudi 22 avril 2010
dimanche 4 avril 2010
menu du jour de Pâques
un plat de ma composition:
- poivrons ( verts, rouges, jaunes) et piments "salade" grillés + oignons
+ tomates (rouges, jaunes, oranges) + olives (noires, vertes)
- petites sèches "à la plancha"
- un bol de riz camarguais
- aïoli (à la pomme de terre pas à la mie de pain)
- croutons
Le tout arrosé d'un rosé frais ...
à suivre ... cigare et sieste,
en attendant d'attaquer la soupe de poissons, ce soir (pour finir l'aïoli et les croutons)
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